Il boom della cucina senza glutine

Ormai al popolo dei celiaci propriamente detti si sono aggiunte moltissime persone che sospettano soltanto di avere una spiccata sensibilità alla specifica proteina del frumento che causa questo disturbo. Il risultato è che gli alimenti specifici per questa patologia sono diventati ormai 4mila. Più di un italiano su venti acquista prodotti senza glutine. Un boom che ha spinto diversi grandi […]

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L’omosessualità è una questione di genetica?

Esistono dei fattori genetici che determinano l’orientamento sessuale di una persona oppure si tratta di una scelta personale, di una particolare condizione o addirittura di una patologia? In questo articolo parleremo di tutto questo, sfatando alcuni pregiudizi e cercando di fare un po’ più di chiarezza su alcuni punti per alcune persone ancora indecifrabili.

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